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ニラチヂミ
by HACK
ニラをダイレクトに
コツ、ポイント
粉を出来るだけ少なくしてニラの味を引き立たせ、ヘルシーに
材料
小麦粉
大さじ2
片栗粉
大さじ1
ニラ
1束
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ1
酢
小さじ1
胡麻
小さじ1
水
大さじ4
ラー油
小さじ1
このレシピの生い立ち
使い切りたかったので
1.
小麦粉と片栗粉と水を合わせる。そこに、4cmに切ったニラをまぜる
2.
フライパンにごま油を入れ、ニラを薄く引いて中火で両面焼いたら出来上がり。
3.
カットして並べ、漬けだれは醤油、酢、らーゆ、胡麻を合わせて添えれば出来上がり。
4.
弁当に
https://cookpad.com/recipe/6520919
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