5分くらいで簡単に作れるゼラチンいらずのチーズケーキです!
コツ、ポイント
手順3の後に裏ごしすればダマの心配はありません!
生クリームを泡立てれば、ふわっとした触感になります!お好みで!
このレシピの生い立ち
簡単にチーズケーキが作りたかったので(笑)
1.
クリームチーズをレンジで2分加熱(常温の場合は30秒)
2.
砂糖、生クリームをを加えて泡立て器でダマがなくなるよう混ぜる
3.
混ざればヨーグルト、レモン汁を入れてさらに混ぜる
https://cookpad.com/recipe/6522880
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