悪魔のおにぎり風のたぬきもやし和えです。
天かすの食感がサクサクして美味しいです(o^^o)
コツ、ポイント
もやしの水気をしっかり絞ることがポイントです。
このレシピの生い立ち
もやしのアレンジ和えレシピです。
1.
[具材]
もやしを耐熱容器に入れてラップをしてレンジ600w3分加熱後、冷水に晒し水気をギュッと絞る。
2.
[合わせ調味料]
容器に、本つゆ(4倍濃縮)・白だし・ごま油・青のり・胡麻を加えて混ぜ合わせる。
3.
そこに先程のもやしを加えて混ぜ合わせ、最後に天かすを絡め和えたら完成!
https://cookpad.com/recipe/6522902
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