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大人の鶏そぼろ♡
by クック4649★
子供向けの甘い味付けではありませんが、 甘酒が入っているのでしょっぱくはなりません。
コツ、ポイント
お弁当のおかずにアレンジするので、生姜などはいれておりません。 我が家では出来立てはご飯にダンとかけて食べます♡
材料
(作り置き量)
醤油
20ml
麺つゆ
20ml
料理酒
20ml
甘酒
20ml
鶏もも挽肉
230g
このレシピの生い立ち
次の日のお弁当のおかず材料用に甘くない鶏そぼろをよくつくるので、レシピにおこしました。 またしても、にんべんつゆの素使用。 甘酒も、スーパーで売っている安いもので大丈夫です♡
1.
醤油、麺つゆ、料理酒、甘酒を鍋にあわせいれる。
2.
1に鶏もも挽肉を入れてほぐしてから、火をつける。(中火)
3.
ほぐしながら5分で完成。 (火加減にもよりますが、肉の色がかわり、粒感がでます)
4.
汁多めで出来上がりです♡ 煮詰めていないのでふっくらとした仕上がりになります。
5.
以下お礼コメントです♡ 3つずつ順繰りに掲載させていただきます♡ ╰(*´︶`*)╯♡
6.
haruku221さん♡魅惑の目玉焼き入り、美味しそうで朝からテンションあがりまーす♡甘酒って不思議と美味しくなりますよ
7.
ね♡って、あくまでも私見ですが(笑)地震は大丈夫でしたか?我が家は東京で停電もしちゃった勢いでまさかの冷蔵庫が潰れ、
8.
買いにいきバタバタしましたが、私はウキウキ(笑)新しい冷蔵庫嬉しい♡レポ嬉しい有難う♡まだまだレポ待ってまーす(≧∀≦)
9.
haruku221さん♡出来立てほっかほかレポ有難うございます♡出来立てを白ごはんにのっけたーい♡ 美味しそうです♡
10.
今日は今からJKの予備校までお迎えで電車に乗って1時間(笑)女子だから心配な過保護家庭です(笑)touch and go
11.
なので合流してまた帰ります(笑)大学行ったら地方だろうからあと2年過保護したらお腹いっぱい終了なはず(笑)昼間はあった
12.
かかったのですが大分寒いです。春の気候は移ろいやすくともやはり春は良いですね♡レポ嬉しい有難う、また遊びにきて下さいね♡
13.
haruku221さん♡わぉ!甘い卵ちゃんとは間違いなく合いますね♡ 我が家は金曜日がそぼろdayでそぼろでドーモ君の
14.
レシピがあったので作りました♪ レポをまだおくれてないので送らなきゃなぁ(笑) キッチンのチワワちゃんのまったりとした
15.
表情に胸キュンです♡ 我が家のJKは日曜日模試らしく家にいないので私もチワワちゃんみたくまったりと過ごす予定です♡
16.
リピレポ嬉しい有難う! まだまだリピレポお待ちしてまーす♡(#^▽^#)♡
https://cookpad.com/recipe/6523757
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