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材料4つ♡時短!簡単!油揚げギョウザ
by Hamaar
下味は焼肉のタレだけ!皮の代わりに油揚げでめちゃ簡単なのにジューシー♡節約にも◎! 子どもも主人も大好きなおかずです♡
コツ、ポイント
ニラはお好みでもっとたくさん入れてもOKです! ない場合は、ネギや玉ねぎでも代用出来ますよ!
材料
(2人分)
豚ひき肉
300g
ニラ
1/2束
油揚げ
大2枚
焼肉のタレ
大さじ4
このレシピの生い立ち
ギョウザの皮の代わりに油揚げ、ハンバーグの下味に焼肉のタレ、それぞれ別々のテレビで見たレシピを掛け合わせて、更に楽々にしちゃいました(笑)
1.
ポリ袋に豚ひき肉、みじん切りにしたニラ、焼肉のタレを入れて、手で揉んで混ぜる
2.
油揚げを半分に切って、1を中に詰める 菜ばしでコロコロしてから切ると中が開きやすいです。
3.
大きなものを使う方が楽ですが、我が家は子ども達が食べやすいこのサイズ。 これは切ったら中が既に空洞なので楽チンです♡
4.
フライパンに並べて、フタをして、弱めの中火で、中に火が通るまで蒸し焼きにする(我が家のコンロだと10分強くらい)
5.
中に火が通ったら、フタを外して、裏返して、焦げ目がつくまで焼く
6.
しっかり両面に焦げ目がつくまで焼いた方が私は好きです(∩´∀`∩)♡
https://cookpad.com/recipe/6523803
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