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~ 濃厚ミルクもち ~
by ピーさんの゚ー゚゚
スキムミルク+粉砂糖を茹でた丸餅にまぶして、練乳をかけたら、あま~くて優しい味のするスイーツが出来ました。
コツ、ポイント
お抹茶や煎茶、ほうじ茶などに合います。
材料
(4個分)
CO−OP まる餅
4個
CO−OP スキムミルク
15g
粉砂糖
30g
森永ミルク 加糖れん乳(森永乳業)
適量
このレシピの生い立ち
きなこ+砂糖の感じで、スキムミルク+砂糖でミルク餅ってことで作ってみたくなった。練乳も冷蔵庫にあったので、かけてみたら思った以上に美味しかったので、レシピアップした。
1.
大きめの皿にスキムミルクと粉砂糖を混ぜ合わせる。
2.
鍋に水を入れて、丸餅を入れて、中火にかける。沸騰したら、中弱火にする。丸餅が柔らかくなるまで茹でる。
3.
茹でて柔らかくなった丸餅に(1)のスキムミルク+粉砂糖をまんべんなくまぶす。皿に盛り付けて練乳を多めにかけたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/6524909
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