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~ 濃厚抹茶ミルクもち ~
by ピーさんの゚ー゚゚
スキムミルク+粉砂糖に、抹茶のほろ苦さを足して茹でた丸餅にまぶして、練乳をかけたあま~くて優しい味のするスイーツです。
材料
(4個分)
CO−OP まる餅
4個
CO−OP スキムミルク
15g
粉砂糖
30g
粉末緑茶
小さじ2
森永ミルク 加糖れん乳(森永乳業)
適量
このレシピの生い立ち
~ 濃厚ミルクもち ~を作って、抹茶バージョンを作ってみたくなって、作ってみた。
1.
スキムミルク、砂糖、粉末緑茶を混ぜ合わせる。
2.
鍋に水を入れて、丸餅を入れて、中火にかける。沸騰したら、中弱火にする。丸餅が柔らかくなるまで茹でる。
3.
茹でて柔らかくなった丸餅に(1)のスキムミルク+粉砂糖+粉末緑茶をまんべんなくまぶして皿に盛り付け練乳を多めにかけて完成
https://cookpad.com/recipe/6525285
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