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ひとり鍋!餅チーズ☆辛ラーメン鍋
by だんどり亭
チゲ鍋風!餅とチーズでちょっとマイルドに・・・でもからいです
コツ、ポイント
ラーメンは1袋で十分
材料
(2人分)
餅
1個
辛ラーメン
1袋
白菜
数枚
豚こま肉
50g
とろけるスライスチーズ
2枚
小松菜
少々
人参
少々
鶏がらスープの素
小さじ1
添付スープ
1袋
このレシピの生い立ち
1袋残った辛ラーメンで何か・・・鍋にしてみました
1.
白菜細切り、人参千切り、小松菜こま切り、肉細切り、餅は小さく切る
2.
野菜と麺は適当に割り入れる スープの素1/2 水300ccほど
3.
火を点けて沸騰したら蓋をして中火で5分
4.
混ぜてチーズを乗せて1分
https://cookpad.com/recipe/6525409
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