染みっ染みの大根とぷりぷりのもも肉がとっても美味しい煮物です^ ^
コツ、ポイント
業務スーパーなどのカットされて冷凍になっている大根を使うと、既に軽く茹でてあるので味が染みやすくて短時間で美味しくできます!
このレシピの生い立ち
大根とお肉があまっていたので使いました^ ^
1.
鶏肉と大根をお好みの大きさにカットする。(写真は業務スーパーの冷凍大根を使用)
2.
フライパンや鍋に*と大根を入れ、蓋をして火にかける。
3.
大根の色が変わったら鶏肉を入れ、お肉にしっかり火が通るまで蓋をして煮込んだら完成。
https://cookpad.com/recipe/6525848
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