文字サイズ:
小
中
大
印刷する
コハダのガリ大葉巻き♪
by るちあママ
大好きなおつまみ♪ お酒が進んで困っちゃいます^^
コツ、ポイント
まきすがなくても巻けます^^ のりが少ししんなりしてから巻いてください パリパリだと破けちゃいます。 ガリはたっぷりがおいしいです^^
材料
(8切れ分)
コハダの酢〆
2匹
大葉
2枚
ガリ
たくさん
海苔
1/2枚
このレシピの生い立ち
おすし屋さんでおつまみとして食べてすっごく 美味しかったのでおウチでも作ってみました
1.
全形のりを半分に切ります。
2.
まな板の上に海苔を置き、その上に大葉2枚、コハダ2匹、その上にガリを沢山乗せます
3.
コハダはしっぽの方を真ん中に重なるように乗せます。
4.
これをクルクルっと巻きます。 巻いたら2センチ位に切って出来上がり~♪
5.
お好みで、山葵をつけたり、山葵醤油をチョンチョンとつけて食べてください。 私は何もつけないのが好きです。
6.
いつもは袋に入ったガリを買っていましたが、真さんのガリを漬けたのでそれで作りました。 ID391069 です~
7.
2013/03/18 話題入り出来ました。有り難うございます!
https://cookpad.com/recipe/652667
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.