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✿カリフラワーのシラチャ—マヨチー焼き✿
by Superlittleboo
淡白なカリフラワーが ピリ辛マヨと相性抜群! レンチン→トースターで焼くだけ! おつまみやお弁当にも~♫ #低糖質
コツ、ポイント
カリフラワーはよく水気を切ってから、焼いて下さい マヨネーズの量、シラチャ—ソースの量、そして配合はお好みで加減して下さい(計量せずに適当に作っても美味しかったです~)
材料
カリフラワー
一株
美味しい塩
小さじ1/4~
マヨネーズ
大さじ4
シラチャ—ソース
大さじ1
ピザ用チーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
最近、シラチャ—マヨソースにハマってます。 カリフラワーのマヨチー焼きを作っている時に、パッとひらめきました♥
1.
カリフラワーを小房に切り分ける 軽く塩胡椒し、レンジで3~4分 (もしくはお好みの堅さに茹でる)
2.
マヨネーズとシラチャ—ソースを混ぜ合わせておく
3.
1のカリフラワーの上に、マヨソースを均一に塗る もしくはボウルに入れて満遍なく和える
4.
上からチーズをパラパラと掛ける
5.
トースターで焼き、チーズにこんがり焼き色が付いたら出来上がり♥
6.
完成です♥
https://cookpad.com/recipe/6526866
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