文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単♪トスサラダ*ベーコン&ガーリック
by pokoぽん☆彡
サクッカリッシャキッいろんな食感が楽しいシーザーサラダ♪あと一品にすぐできる♪カレーやパスタのお供に、キャンプにも
コツ、ポイント
☆の調味料はお好みで加減してくださいね。
材料
(2~3人分)
サニーレタスorグリーンリーフorロメインレタスorベビーリーフ、など
1/2袋前後
ベーコン
2~3枚
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大さじ2~3
☆アーモンドスライスor胡桃orカシューナッツ、などおつまみ用でもOK
ひとつかみ(お好みで)
☆フライドオニオン
適量(お好みで)
☆粉チーズorパルメザンチーズ
適量(お好みで)
☆クルトンorトーストしたバゲット
適量(お好みで)
☆ピンクソルトor岩塩or好みの塩
少々(味をみて)
☆粗挽きブラックペッパー
少々(味をみて)
☆バジル、オレガノ、タイム、など、ハーブミックスID:2799437、エルブドプロバンス、など
少々(お好みで)
■
〈酸味が欲しい場合〉お好みで
レモン、好みのビネガー、お酢orマヨネーズ
少々
このレシピの生い立ち
粉末ドレッシングのトスサラが好きだったのですが、なくなってしまったので、家にあるもので作りました。
1.
こちらの常備している材料を使いました。 ※ベーコンは冷凍保存が便利→ID:2901060。軽く解凍して切ってください。
2.
◆アーモンドはアルミホイルにのせ、トースターで焦げないようにローストしておく。 ◆レタスは洗って切り、水気をとる。
3.
短冊切りにしたベーコンをオリーブオイルで炒め、焼き色がついたらニンニクみじん切りを加え、全体にカリッとなるまで加熱する。
4.
食べる直前になったら、レタスに☆をふりかけ、[3]をかける。
https://cookpad.com/recipe/6526892
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.