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混ぜるだけ!しょうゆステーキソース
by ちーーまる
自分用の覚書
コツ、ポイント
霜降り肉には甘いソースよりシンプルな醤油系ソースが合います! コツはなく、まぜるだけです。
材料
(1人分)
醤油
大さじ3と小さじ1
みりん
大さじ1
おろし生姜
小さじ1
にんにく
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
よくある玉ねぎや砂糖の入ってるステーキソースは大好きなのですが、高級霜降り肉には少し重たいなーと感じたので。 いい肉はこのソース+お好みでわさびが最高です。
1.
材料を全て混ぜるだけ 生姜、ニンニクはチューブでもok
https://cookpad.com/recipe/6529764
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