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たたききゅうりのなめたけ和え
by ☆あーちゃん!
あっという間の一品。
材料
きゅうり
2本
なめたけ
60g
胡椒
適宜
このレシピの生い立ち
瓶詰めのなめたけが冷蔵庫に余っていたので,きゅうりを和えてみました。
1.
きゅうりは縦に縞状に皮をむいてすりこぎでたたき,食べやすい大きさに手で割ほぐす。
2.
ボールにきゅうりとなめたけを入れてよく混ぜる。胡椒を振る。
https://cookpad.com/recipe/6530708
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