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こってりジャンキーなチキン南蛮タレ!
by のゆぽ
ガツン系が好きな旦那さんや、酢が苦手なお子さんにも♪
コツ、ポイント
片栗粉を解く水でお好みの濃さに調整してください
材料
(5人分)
しょうゆ
大さじ3
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
きび砂糖(普通の砂糖でも)
大さじ4
酢
大さじ1
ウェイパー
小さじ1
お好みソース
小さじ1
片栗粉
大さじ1
水
大さじ3
にんにくチューブ・生姜
少々
このレシピの生い立ち
本場の物と違って食べやすいタレが良かったので
1.
片栗粉と水以外の全ての材料を混ぜて火にかける
2.
沸騰したら片栗粉を溶いた水を入れ、手早く混ぜる
https://cookpad.com/recipe/6530822
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