コツ、ポイント
たれにつける時間は長いほうが味がしみこみ、おいしくなります。時間がある方は1時間ほどつけてください。
このレシピの生い立ち
変わったものをつくりたかったので。
2.
ボウルにヨーグルトを入れ、分量のカレー粉・にんにくペーストを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
3.
1の手羽先肉を2のボウルに入れ、全体になじむように和える。
4.
20分ほど置き、フライパンに油をひいて、片面を中火で焼く。
5.
肉を裏返し、ふたをして火が通るまで弱火で焼く。
https://cookpad.com/recipe/653092
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.