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炊飯器で作る豚軟骨
by クック5M4R9U☆
炊飯器で簡単に作れる
材料
大根
1/2本
豚軟骨
500g
Aしょうゆ
80cc
A料理酒
200cc
Aみりん
160cc
A砂糖
小さじ1
A水
400cc
このレシピの生い立ち
家族に教えてもらったレシピ
1.
大根を2cm幅の輪切りにして面取りする
2.
豚軟骨をフライパンで焼き色が付くまで軽く焼く ※中まで火を通さなくてOK
3.
炊飯器に1,2,Aを入れてスイッチを入れる
4.
炊飯が終わったら2時間以上、保温しておく ※味がしみて更に旨味UP!
https://cookpad.com/recipe/6531153
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