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大量キャベツで。我が家の簡単サラダ
by ヤムヤムママ
とにかく簡単。沢山の野菜もとれるのでお薦めです。
コツ、ポイント
今回は茹でたブロッコリーを細かく刻み入れました。いつもはいりゴマも入れますが今回はなかったので入れてません(笑)
材料
(4人分)
キャベツ
半分
キュウリ
1本
塩
適量
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
独身の頃、夜勤明けで呑むビールのあてに毎回作ってました(笑)今では我が家の家庭の味です。
1.
キャベツは千切りにします。ひたすら千切りに。。。キュウリは縦半分にして薄切りにします。
2.
全ての野菜をボールに入れて塩をふり、モミモミ野菜をもみます。もんだら15分ほど、野菜から水分が出るまで待ちましょう。
3.
野菜から出た水分を手で絞ります。全ての野菜を絞ったら、ツナとマヨネーズを入れてまぜまぜ。味を見ながらマヨネーズ足してね。
https://cookpad.com/recipe/6531447
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