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ブロッコリーとカニカマサラダ
by sara033
デパ地下で売られているような美味しいサラダ。 栄養豊富なブロッコリーをパクパクと食べれちゃいます。
材料
(3-4人分)
ブロッコリー
1房
玉ねぎ
0.5個
オリーブオイル
大さじ1
カニカマ
5本
マヨネーズ
大さじ2
塩、胡椒
適宜
このレシピの生い立ち
デリ風のブロッコリーサラダが食べたくて。
1.
ブロッコリーを茹でる。
2.
玉ねぎを薄くスライスする。
3.
オリーブオイルで茹でたブロッコリーと玉ねぎをフライパンで炒める。
4.
炒めた③に裂いたカニカマを入れる
5.
粗熱を取ってマヨネーズ、塩、胡椒で味付けをする。
https://cookpad.com/recipe/6531564
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