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カボチャチーズサラダ
by クック6H6NZT☆
美味しくかんたんにできるカボチャチーズサラダ♬小さな子でもパクパク食べれます お好みでいろいろな材料を入れてみてくだい。
コツ、ポイント
カボチャのかわもちゃんと潰さないと、なめらかにならないのでよく潰してください。 他にも、サラダの中にお好みの材料を入れたりしてみてください。・ω・
材料
(6人分)
カボチャ
半分
ゴーダチーズ
1個
オリーブオイル
少々
塩
一さじ
ヨーグルト
お好み
レーズン
お好み
細かいアーモンド
お好み
ハチミツ
小さじ1/2
生クリーム
お好み
このレシピの生い立ち
自分の好きなカボチャに好きな具材を入れて美味しくてこの料理ができました。
1.
まず、半分のカボチャを小さく切りレンジで6分温めます。
2.
温め終わったらレンジからカボチャを出し、塩とオリーブオイルを入れフォークで潰します。
3.
潰し終わったら、冷蔵庫で1時間ぐらい冷やします。
4.
冷やしている間にチーズなどを切っておきます。
5.
かぼちゃが冷やし終わったら、切ったチーズと生クリームとヨーグルトを入れ混ぜ合わせます。
6.
あとは、レーズンとアーモンドとハチミツをお好みで入れます。それを混ぜ合わせ、お皿に盛り付けたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/6532383
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