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オートミールのチゲ雑炊スープジャー弁当
by マユトレクック
【OL必見ダイエットレシピ】スープジャーのスンドゥブチゲ風 オートミールレシピ
コツ、ポイント
ちゃんと豆腐の水をきると濃厚になる カロリー 約303kcal たんぱく質 約18g 脂質 約9g 炭水化物 約39g
材料
水
180ml
あさりの水煮缶
20g
白菜キムチ
60g〜70g
鶏ガラスープの素
小1
味噌
小1.5(約8g〜9g)
オイスターソース
小1
絹豆腐
50g
オートミール
30g
ネギ
お好み
カロリー・成分表
約303kcal、たんぱく質/約18g、脂質/約9g、炭水化物/約39g
このレシピの生い立ち
ダイエット時が外食が難しく、仕事の日や外出時でも「オートミールのチゲ雑炊」を食べたかったので
1.
動画で見たい方はYoutubeで「マユトレクック スープジャー 」で検索
2.
熱湯をジャーに入れて保温効果を高めておく
3.
豆腐は予め水を抜いておく
4.
水を入れて火にかけ沸騰させ、中火か弱火にする
5.
鶏ガラスープの素を入れる
6.
水煮缶が便利だが外でもOK
7.
水煮缶を入れる
8.
白菜キムチを入れる
9.
オイスターを入れる
10.
水切りしていた豆腐を入れる
11.
オートミールを入れる
12.
ひと煮立ちさせる
13.
とろみが出たら完成
14.
熱湯を入れて温めておいたスープジャーの中に作ったオートミールチゲ雑炊を入れていく
15.
最後に青ネギを入れる(色が変わるので別けておいてもOK)
https://cookpad.com/recipe/6532683
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