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フライパンひとつ!豚肉のこくうま炒め
by 料理研究家鈴木沙織
箸が止まらない! こってりこくウマのメインおかず。
コツ、ポイント
いんげんはキャベツやアスパラ等でもOK! 豚こま肉は鶏むね肉でも!
材料
(2人分)
豚こま肉
250g
いんげん
100g
オイスターソース
大さじ1
酒
小さじ1
醤油
小さじ1
おろし生姜
小さじ1
塩こしょう
適宜
このレシピの生い立ち
身体のためにヘルシーなレシピを研究中☆ インスタもしていますので、よろしければ遊びに来てください。 saori.suzuki1119で検索してくださいね^ ^
1.
いんげんは1口サイズに切る。
2.
豚肉をフライパンで炒め、色が変わったらいんげんを加えてさっといためる。
3.
調味料を加え、汁気が無くなるまで炒める。
4.
331kcal/人 たんぱく質 24.6g 脂質 23.8g 糖質 3.4g 食物繊維 1.2g 食塩 1.3g
https://cookpad.com/recipe/6532779
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