文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!ほうれん草とベーコンのスープ
by ひまわり_76
ご飯にもパンにも合う!寒い朝にピッタリのスープです。
コツ、ポイント
★最終的にスープをよそう予定のお椀で水の量を測ると便利です。 ★たまごを溶くときは、ボウルを使わずお椀で溶けば洗い物がひとつ減ります!
材料
(3人分)
ほうれん草
1/2束
ベーコン
1/2パック
たまご
1個
コンソメ(顆粒)
小さじ1
このレシピの生い立ち
社員食堂でのランチセットで出てくるスープを自宅で作ってみました!
1.
鍋に水を入れてわかす。水の量は作りたいスープの分+沸騰して水分が飛ぶ分。
2.
ほうれん草はざく切り、ベーコンは1センチ幅くらいに切っておく。
3.
水が沸騰したらコンソメを入れ、ベーコンを入れて1分くらいたったらほうれん草を投入。
4.
たまごを溶いておく。
5.
ほうれん草に火が通ったら、弱火にしてたまごを回し入れ、ひと混ぜしてできあがり!
https://cookpad.com/recipe/6532799
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.