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チョコチップスコーン。
by 愛あるカフェメシ職人
全粒粉たっぷりのザクザクどっしりスコーン☆食べても食べても止まらないくらい美味しいです~!!
コツ、ポイント
材料
(2人分)
全粒粉
150グラム
薄力粉
100グラム
きび糖
15グラム
BP
小さじ1
塩
小さじ2分1
牛乳
90グラム
バター
30グラム
チョコチップ
50グラム
このレシピの生い立ち
1.
全粒粉、薄力粉、きび糖、BP、塩を1つのボールに入れて軽く混ぜる。
2.
牛乳を(1)に加える。
3.
冷蔵庫から出したバターを角切りにして、(2)にまぜる。さっくりと。チョコチップを加える。
4.
丸く生地をひとまとめにして、6等分に切る。
5.
200度で18分焼く。
https://cookpad.com/recipe/65327
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