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土佐甘とうのめんつゆ炒め
by 南国市園芸女性部
JA高知県
コツ、ポイント
お好みで塩・こしょうを加える。 種も全部食べられます。
材料
(4人分)
土佐甘とう
12本
ごま油
大さじ1
そうめんつゆ
適宜
かつおぶし
適宜
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に作れます。 生産者消費拡大レシピです。
1.
土佐甘とうを一口大に切る。
2.
フライパンにごま油を熱し、甘とうを炒める。
3.
そうめんつゆで味付けする。
4.
皿に盛り付け、かつおぶしをのせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6533471
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