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★焼肉のタレでチンジャオロース風★
by れおまりゅママ
時短料理でよく作ります。
コツ、ポイント
タレをいれて炒めすぎると辛くなるので注意して下さい。 牛肉は、細切りにしたくても食べやすい大きさに切るだけでも美味しくいただけます。
材料
(4人分)
牛肉
450g
パプリカ(赤・黄)
各1個
ピーマン
2個
油
適量
片栗粉
大さじ2.5
焼き肉のタレ
適量
このレシピの生い立ち
簡単にチンジャオロースが食べたくて作ってみました★
1.
牛肉を食べやすい大きさに切る。(または細切り) パプリカ、ピーマンも細切りにします。
2.
ビニール袋で牛肉と片栗粉を混ぜ合わせます。
3.
深めのフライパンに油をしき、牛肉を炒め次にパプリカ、ピーマンを炒めます。
4.
③に焼き肉のタレをお好みの分量を入れて全体にからめたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/6533502
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