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鮭のソテーにおろし大根
by noanoanoan
鮭のソテーに、おろし大根をかけて。
材料
(2人分)
鮭
2切れ
薄力粉
適量
油
大1
わたしのお料理「おろし大根 ゆず仕立て お魚に」
適量
このレシピの生い立ち
キユーピーのモニターに当選しましたので、キユーピーわたしのお料理「おろし大根 ゆず仕立て お魚に」を使った「お肉・お魚の“新定番”メニューレシピコンテスト」に参加しました。
1.
鮭の切り身に、薄力粉をまぶす。余計な粉は落とす。
2.
フライパンに油を入れ、鮭を両面焼く。 ※魚の脂が気になる時は、キッチンペーパー等で余分な脂を吸い取る。
3.
鮭が焼けたら、器に盛り付ける。
4.
盛り付けた鮭に、おろし大根をかける。
5.
今回、キユーピーのわたしのお料理「おろし大根 ゆず仕立て お魚に」を使いました。
6.
• キユーピーわたしのお料理「おろし大根 ゆず仕立て お魚に」は、大根おろしがたっぷりで、柚子が効いて美味しかったです!
https://cookpad.com/recipe/6534480
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