文字サイズ:
小
中
大
印刷する
お弁当に簡単♪ ボイルホタテのバター醤油
by 花ゆり
冷凍野菜を使えば、彩りもキレイな1品になります。
コツ、ポイント
朝の時間のない時でも、簡単に出来ます。
材料
(2人分)
バター
小さじ 1/2
ボイルホタテ
8個
エリンギ(ミニ)
2本
オクラ
お好みで
★ しょうゆ
小さじ2
★ みりん
小さじ1
★ バター
小さじ1/2
黒コショウ(あらびき)
少量
このレシピの生い立ち
娘がボイルホタテとエリンギが好きなので、そこに手軽な冷凍野菜を追加してみました。
1.
フライパンにバターを入れ、強めの中火で温める。そこに、ボイルホタテを入れ、両面焼き色をつける。
2.
1にミニエリンギを手でさきながら、
3.
あれば、冷凍の刻みオクラやグリーンの野菜を仕上げに入れて炒める。 1度火を止めて、★印の調味料を入れる。
4.
弱火で絡めたら、仕上げに黒コショウを振って、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6534602
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.