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和のバスチー3種(ゆず・抹茶・栗)の次は、ほろ苦ケーキが食べたくて。コーヒーの香りで幸せ…❣️ 今回は、お土産に頂いたブラジルの「イグアス」使用。お好きな銘柄でお楽しみください♪ 参考:藤沢セリカさん著『絶品!バスクチーズケーキ』