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生クリームいらず!超簡単スイートポテト
by みいちゃん21
さつまいもと家にある材料で簡単に出来るスイートポテト(∗ˊᵕ`∗)しっとり甘めの分量です。生クリームいらず!
コツ、ポイント
牛乳の量はお芋の様子をみて加減してください。 生クリームがある方は生クリームでも◎
材料
(小さめ約6個)
サツマイモ
200g
★砂糖
30g
★バター
10g
★牛乳
20g
★バニラエッセンス
少々
★卵黄
1/2個分
卵黄(上から塗る用)
1/2個分
このレシピの生い立ち
余ったさつまいもを使いたいけど生クリームがなかったので、家にある材料で作ってみました。
1.
サツマイモは薄く切って少し水にさらした後ラップをかけて柔らかくなるまでレンジで温める
2.
温めたサツマイモを裏ごしして、温かいうちに★の材料を入れて混ぜる
3.
成形してアルミカップなどに入れ、ハケで上に卵黄を塗る
4.
トースターで好みの焼き色になるまで焼いたら出来上がり★
5.
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