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3色缶詰開栓丼
by どんぶり委員長
第7話『水族館で初めてのドーン! 3色缶詰開栓丼』より
材料
(1人前)
ツナ缶
1個
サバの水煮缶
1個
鮭缶
1個
マヨネーズ
適量
ミソ
適量
大根おろし
適量
酢
適量
醤油
適量
わさび
適量
白ネギ
適量
青ネギ
適量
このレシピの生い立ち
初デートの水族館の帰りに吉田が委員長に自宅でご馳走した海鮮丼ならぬ開栓丼。吉田が幼い頃、母のトキエが入院している病院で作ってくれた想い出のどんぶり。
1.
油をよく切ったツナ缶に、マヨネーズとミソを加えて混ぜる。
2.
水をよく切ったサバ缶に、大根おろしと酢醤油を加えて混ぜる。
3.
油をよく切った鮭缶に、醤油とわさびを加えて混ぜる。
4.
ごはんの上に①②③を乗せ、白髪ネギと青ネギの小口切りをのせれぱできあがり。
https://cookpad.com/recipe/6535018
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