2.
電気圧力鍋の内なべに、1の大根・水・和風だしの素を入れる。
3.
2の内なべを電気圧力鍋の本体にセットし、ふたを閉めて圧力をかける時間を15分にセットする。
4.
電気圧力鍋のスタートボタンを押し、加圧終了音が鳴ったら圧力表示のピンが下がるまで待ち、その後ふたを開ける。
5.
【甘味噌だれ作り】
①…電子レンジ加熱可能の深めの耐熱の器に、材料をすべて入れて混ぜる。
6.
②…①の器を電子レンジに入れ、600wで30秒加熱したら一度取り出して混ぜる。
7.
③…②を再び電子レンジに入れ、30秒加熱したら取り出して混ぜる。
8.
※器が大変熱くなっていたり、表面がふつふつと煮立っていることがあるので、電子レンジから取り出す際はご注意ください。
9.
【ゆず味噌作り】
①…ゆずの皮は、なるべく細かくみじん切りにする。
10.
②…電子レンジ加熱可能の深めの耐熱の器に、材料をすべて入れて混ぜる。
11.
③…②の器を電子レンジに入れ、600wで30秒加熱したら一度取り出して混ぜる。
12.
④…③を再び電子レンジに入れ、30秒加熱したら取り出して混ぜる。
13.
4の内なべから大根を取り出して器に盛り付け、甘味噌だれやゆず味噌をかける。
14.
◆このレシピで使った甘味噌だれレシピ
『レンジ1分!ふろふき大根に。甘味噌だれ』
(ID:6547635)
15.
◆このレシピに使ったゆず味噌レシピ
『ふろふき大根にレンジ1分柚子香るゆず味噌』
(ID:6551405)
16.
◆大根の皮を使ったレシピ
『栄養を丸ごと摂取!大根の皮★きんぴら大根』
(ID:4742074)
17.
◆電気圧力鍋で作るレシピ
『大根柔らか!ぶり大根(電気圧力鍋10分)』
(ID:5353389)
18.
『Xmasミネストローネ(電気圧力鍋5分)』
(ID:6543485)
19.
『鶏むね肉よだれ鶏と卵スープ(電気圧力鍋)』
(ID:6558066)
20.
『豚の角煮。(電気圧力鍋10分+20分)』
(ID:5270725)
21.
『とろ旨!豚ばら大根(電気圧力鍋10分)』
(ID:5406433)
22.
『鶏むね肉チャーシュー。(電気圧力鍋6分)』
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23.
『厚揚げ大根味噌煮込み(電気圧力鍋10分)』
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24.
『大根と豚ミンチで麻婆大根~電気圧力鍋5分』
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25.
『厚揚げと大根の煮物(電気圧力鍋10分)』
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26.
『筑前煮。(電気圧力鍋5分)』
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27.
『角煮の味★豚ばら大根。(電気圧力鍋10分)』
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28.
『具だくさん!豚汁。(電気圧力鍋5分)』
(ID:5278515)
29.
『豚ロース肉チャーシュー(電気圧力鍋8分)
(ID:5534171)
30.
『鶏むね肉のさっぱり煮。(電気圧力鍋6分)』
(ID:5274310)
31.
『切り干し大根の煮物。(電気圧力鍋3分)』
(ID:5270197)
32.
『大豆入り★ひじきの煮物(電気圧力鍋3分)』
(ID:6526176)
33.
『冷凍保存作り置き★大豆の煮物~電気圧力鍋』
(ID:6484098)
34.
『いかと大根の煮物。(電気圧力鍋10分)』
(ID:5796248)
35.
『豚ばら★肉じゃが。(電気圧力鍋6分)』
(ID:5297282)
36.
『さんまの甘露煮。(電気圧力鍋35分)』
(ID:5300511)
※骨ごと食べられます。
37.
『さんまの生姜煮。(電気圧力鍋35分)』
(ID:5270201)
※骨ごと食べられます。
38.
『いわしの甘露煮。(電気圧力鍋35分)』
(ID:5304355)
※骨ごと食べられます。
39.
『いわしの生姜煮。(電気圧力鍋35分)』
(ID:5271216)
※骨ごと食べられます。
40.
『ひじきの煮物。(電気圧力鍋3分)』
(ID:5268504)