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ポリ袋で保管、キャベツの塩もみ漬
by ヒロヒロ❤️
簡単に作れ、いろいろな利用法のあるキャベツの塩もみです。
コツ、ポイント
百貨店の量り売り漬物売り場でも、ポリ袋に入れてくださるので、こんな感じでいいのでしょう。
材料
キャベツ
1/2カット
塩
小匙1
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を大きく占領してくれる、キャベツの消費方法。
1.
キャベツ、しお、ポリ袋を用意します。
2.
こんな感じで切ります。
3.
しおをして、しんなりしてきたらポリ袋に移してできあがり。数日は持ちます。
4.
洋風でポトフに。中華風に五香粉、鶏ガラスープ顆粒で。和風にしてつみれ汁に。いろいろとはかどります。
https://cookpad.com/recipe/6535698
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