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砂肝のネギ塩レモン炒め
by aiai☆☆
砂肝のネギ塩レモン炒めです(^^)
材料
(3人分)
砂肝
170g
ネギ
2本
ごま油
適量
塩胡椒
各少々
☆酒
大さじ1
☆レモン汁
大さじ1
☆塩
ひとつまみ
☆黒胡椒
少々
このレシピの生い立ち
砂肝が安くなっていたので家にたくさんあったネギを使いたかったのでネギ塩レモン炒めにしました(^^)
1.
フライパンにごま油を入れ砂肝に塩胡椒をふり焼き色がつくまで炒める
2.
斜めに切ったネギを入れ火が通るまで炒めたら☆の調味料を入れ炒め合わせる
3.
器に盛り付けて完成です(^^)
https://cookpad.com/recipe/6536328
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