鶏肉の旨みを吸ったご飯が美味しい〜。一緒にタレをかけながら鶏肉をどうぞ。タレも美味しいです☆
コツ、ポイント
ごはんは少し硬めの方が合います。水加減をしてから鶏肉を入れてくださいね。
1.
米は洗ってザルにあげる。炊飯器のお釜に米を入れて、2合の線まで水を入れる。
4.
お釜に鶏肉を皮を下にしてのせる。長ねぎの青い部分を入れる。
6.
タレを作る。
長ねぎはみじん切りにしてボウルに入れる。◎を加えてよく混ぜておく。
7.
ごはんが炊けたら、長ねぎは取り除き、鶏肉を取り出す。
8.
ごはんをよく混ぜて炊飯器のスイッチを切り、蓋をして5分蒸らす。
10.
ごはんを盛り付けて鶏肉をのせる。タレを添えて鶏肉にかけながら召し上がれ!
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