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鶏手羽元とうずらの卵のお酢煮込み
by ぴょんぴょん☆まお
お酢を入れることで柔らかくなります。 味付けはお酢とすき焼きのたれだけ!
コツ、ポイント
すき焼きのたれとにんにくの味付けが最高です。 お酢を入れるとお肉が柔らかくなって おいしいです。
材料
(5本分)
鶏手羽元
5本
うずらの卵(水煮)
10個
★すき焼きのたれ
大さじ5
★砂糖
小さじ2
★お酢
大さじ1
きざみにんにく
小さじ1
水
300ml
このレシピの生い立ち
娘の好きな味付けなので。
1.
鍋に水、きざみにんにくと★の調味料を入れて煮立たせる。
2.
1の鍋に鶏手羽元、うずらの卵を入れ煮込んで出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6536783
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