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簡単♪ホットプレートでお好み焼き
by 2月29日
ホットプレートで一気に作ります!
コツ、ポイント
水の量は生地の固さをみて調整して下さいね♪
材料
(6~7人分)
キャベツ
1個
ネギ
1束
お好み焼き粉
200g
水
300cc
玉子
7個
豚バラ
500g
天かす・紅しょうが
適量
・ソース
適量
・マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
保温にして冷めずにゆっくり食べれるのでビールをのみながらちびちびいけます(^-^)
1.
材料を切る。キャベツはざく切り、ネギはやや大きめ輪切り、豚肉は細切り。
2.
生地を作る。お好み焼き粉200g→水300cc→卵7個 を混ぜる。
3.
ホットプレートで肉を炒める。塩胡椒・ガーリックパウダーをふる。
4.
2の生地に1と3、天かすを加える。
5.
4をホットプレートに流し、蓋をしておき、焼き色がついたら紅しょうがを散らし裏返す。蓋をあけて暫く焼く。
6.
ソース・マヨネーズで仕上げる。
https://cookpad.com/recipe/6537667
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