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ローストビーフ他シャンパン&ワインモード
by びわすけキッチン
旦那さんの誕生日前夜祭。そしてボジョレー解禁を意識した夕飯メニューです。ローストビーフはこのレシピが最高!
コツ、ポイント
特になし
材料
①牛ロース、ざぶとん
800gぐらい
②トマト
2個
②モッツァレラチーズ
1.5個
③ムール貝のガーリック炒め
1pc
④マッシュルーム
パック
④アボカド
1個
④レタス
6枚〜
⑤ポテトフレーク
60g
⑤お湯
240cc
⑤バター
大さじ1
⑤塩胡椒
各少々
このレシピの生い立ち
シャンパンandワインに合うようにイメージしました。飲みすぎたー
1.
①ローストビーフ レシピ ID:2230621
2.
②トマトのカプレーゼ …トマトとモッツァレラチーズ
3.
③ムール貝のガーリック炒め 冷食です…
4.
④マッシュルームとアボカドのサラダ …マッシュルームはスライス。アボカドは半分に割ってタネをのぞいて皮を剥きスライス
5.
⑤マッシュポテト …粉末のポテト使用、味付けは塩胡椒とバターで
https://cookpad.com/recipe/6537948
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