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デーツ&ナッツ砂糖未使用甘さ濃厚美容にも
by kazu☆nyan
簡単にできて、びっくりするほど甘くておいしいおやつです。
コツ、ポイント
ナッツをこれ以上多くすると、固まりにくくなります。
材料
デーツ
20個
ココナッツオイル
大さじ2
ミックスナッツ
100g
このレシピの生い立ち
身体に良いものだけを使い、安心でおいしく、日保ちするおやつを作りたくて考えました。
1.
デーツの種を取り除きます。 20個で132gでした。
2.
ココナッツオイルが固まっている場合は、電子レンジに30秒かけ、溶かします。
3.
1と2を合わせ、20分ほど置きます。デーツを柔らかくするためです。
4.
ミックスナッツ100gをミルで砕きます。
5.
4に3を入れ、さらにミルにかけます。 デーツが細かく刻まれ、ナッツとよく混ざり合うまでかけてください。
6.
5をラップをかけたバットにとりだし、ゴムべらで押しつけ、平らにします。
7.
冷蔵庫に入れ、固まったら、食べやすく切り分け、完成です。
https://cookpad.com/recipe/6537992
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