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チーズバター不使用 板海苔ミルクリゾット
by クックVBBJEY☆
牛乳だけでもコクしっかり!大満足!
コツ、ポイント
ダイエット中、チーズリゾットやグラタン等高カロリーのものが食べたい時の代用にもおすすめです\(^o^)/
材料
(1人分)
ご飯
茶碗一杯分
鰹節
適量
板海苔
適量
牛乳
150ミリ位
醤油
適量
このレシピの生い立ち
小腹がすいた時カップ麺よりヘルシーなものが食べたくて、ざく切りキャベツのレンチンとこの簡単リゾットにたどり着きました。お好みで粉チーズやパセリを足しても美味しいです。
1.
ご飯を深めのお皿に盛って、切った板海苔(2センチ角位or細切り板海苔)を乗せ、鰹節、醤油をかける。
2.
(醤油の加減は控え目で。食べるとき足りなければ足せばok)
3.
牛乳をご飯にそそぎ(ご飯が3分の1浸る位)、ラップ&レンチンする(アツアツになる位するとご飯がふやけて美味しい)
4.
ざく切りキャベツ 一口大に切り、長めにチンすると食べやすい硬さでおすすめ。お好みの醤油やドレッシングで。
https://cookpad.com/recipe/6538196
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