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HBでお芋&かぼちゃ食パン
by LUIZA
大好きな安納芋&かぼちゃを食パンに練りこんでみました(*^_^*)
コツ、ポイント
スキンミルク、水 を使ってますが、 牛乳、または 生クリームに置き換えるときには 170cc にしてください。
材料
(食パン1斤分)
強力粉
250g
砂糖
15g~35g お好みで
塩
5g
バターまたはマーガリン
30g
さつま芋&かぼちゃ 合わせて
100g
スキンミルク
34g
水
136cc
ドライイースト
3g
このレシピの生い立ち
この季節に美味しい南瓜、安納芋の食パンを作りたくなったので、、、
1.
かぼちゃは皮、種を取り除き、ざっくり切りレンジにかけて柔らかくする。綿棒で潰す
2.
さつまいもも同様に皮をむきざっくり切りレンチンして潰しておく
3.
HBに材料を全て入れて 焼き色を淡にして スタートする。
https://cookpad.com/recipe/6538466
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