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もつ鍋のスープが余り、どうしても勿体無くて取ってたので、そのスープを使ってアレンジしてみました! お肉の旨味や野菜の旨味が更に増してコクも出てるので、 水で薄めても全然大丈夫! これから鍋をする機会も増えると思うので是非!