文字サイズ:
小
中
大
印刷する
アイスクレープ かんたん
by うつぼちゃん
デザートが欲しい時に簡単に作れます。 家にあるもので短時間で作れる。 アレンジしやすい(^^)
コツ、ポイント
皮が冷めてから巻いてね ゴマはお好みです。
材料
薄力粉
大さじ4
砂糖
小さじ2
純ココア
小さじ1〜2
ゴマお好みで
小さじ1
卵
1個
牛乳
100cc
油
適量
バニラアイス
400〜500cc
このレシピの生い立ち
レディボーデンバニラが冷凍庫にあって、 デザートにするには、もう一味ほしくて。 純ココアのコクを効かせたクレープにしました。
1.
薄力粉大さじ4.砂糖小さじ2.純ココア小さじ1〜2.(嫌いじゃなければゴマ小さじ1) ボウルに入れてぐるぐるまぜる
2.
①のボウルに卵を割り入れ、ぐるぐる混ぜる。ダマがないようにしっかり。好みでシナモン入れてもgood!
3.
牛乳100cc混ぜる。 フライパンにサラダ油ひいて おたま一杯ずつ焼く。中火。
4.
端から固まってくるので 破れないように… ひっくり返せるタイミングを 見計らって返す
5.
反対面は10〜15秒 表面に焼き目ついたらオッケー 皿に置き、次を焼きます。 焦げるフライパンなら油足してね
6.
焼いた皮をちょっと冷ましたら アイスをくるり巻きます 500cc弱のアイスを4等分して 包んだら丁度良かった
https://cookpad.com/recipe/6539374
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.