文字サイズ:
小
中
大
印刷する
★糖質オフ!おからで作る*お惣菜パン*♪
by たかしママ
糖質制限の方の朝食にオススメ‼ ウインナーを乗せて作る おからパウダーの*お惣菜ぱん*♪
コツ、ポイント
生地を丸める時は 水を手に付けるとキレイに仕上がります。 トッピングはお好みで何でもOKです。
材料
(6個分)
おからパウダー(超微粉)
60g
エリスリトール
30g
サイリウム(オオバコ)
20g
ベーキングパウダー
10g
塩(ぬちま~す)
3g
卵
2個
アーモンドミルク
150g
オリーブオイル
30g
マヨネーズ
20g
■
トッピング
ウインナー
6本
ケチャップ
適量
マヨネーズ
適量
黒こしょう
適量
ピンク岩塩(無くても可)
適量
このレシピの生い立ち
ウインナーが賞味期限だったので おからを使ってお惣菜パンを作りました。
1.
ボールに おからパウダー・エリスリトール・サイリウム・ベーキングパウダー・塩を入れて混ぜ合わせます。
2.
1に残りの卵・アーモンドミルク・オリーブオイル・マヨネーズを加えます。
3.
2をゴムべらでよく混ぜ合わせます。 これで生地の出来上がりです。
4.
鉄板にクッキングシートを敷いた上に 3の生地を6等分にして乗せます。
5.
4の生地を手に水を付けて楕円形に丸めます。
6.
5にウインナーを 1個ずつ乗せて上から少し押さえます。
7.
6にケチャップとマヨネーズをジグザグに絞り黒こしょうと 岩塩を振り掛けます。
8.
200℃で予熱した オーブンに入れて 20分焼きます。
9.
焼き上がったらオーブンから直ぐに出してケーキクーラーに乗せて粗熱を取ります。 出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/6539877
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.