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手羽中の簡単トースターでハーブ焼
by k-diana
時間がない時でも手軽にプチ豪華☆
コツ、ポイント
手順1でよ~くもみこむのがポイントです^O^ のせるチーズはとろけるチーズでもおいしくできます☆プレートはしばらく熱いので気をつけて下さい!!冷めてもおいしいです♪
材料
(約4人分)
手羽中
約300g
プロセスチーズ
適量
ハーブ(バジル、ローズマリーお好みのハーブ)
各約5gずつ
塩・こしょう・しょう油
少々
ミニトマト
5~6個
オリーブ油(なければサラダ油)
大さじ2
このレシピの生い立ち
庭で採れたハーブを利用して 冷蔵庫にあるもので、作ってみました♪
1.
ボールに手羽中、塩、こしょう、しょう油、みじん切りにしたハーブを入れてよくもみこんでおく。
2.
フライパンにオイルを入れ、中火で①の手羽中をこんがりするまで丁寧に焼く。
3.
トースターのプレートにアルミホイルを敷き、焼いた手羽中を隙間がないように並べる。その上にチーズをお好みの量かける。
4.
トースターで5~6分焼く。出来上がったら、ハーブとミニトマトをかざる。
https://cookpad.com/recipe/653990
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