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キーマカレー 超簡単
by あけみし
15分で作れるキーマカレー カレースパゲティのソースにもなる
材料
ニンニク
1片
タマネギ
1個
牛ひき肉
300g
カレー粉
大さじ3
白ワイン
100cc
トマト缶
1缶
塩、胡椒
少々
鷹の爪
1片
レーズン
少々
アーモンド
少々
このレシピの生い立ち
わが家で良く作っています。
1.
ニンニク、タマネギをみじん切り、サラダ油で炒める
2.
牛ひき肉、カレー粉を加えて炒める。白ワインを加える。
3.
トマト缶、コンソメ、塩、胡椒、ローリエを加えて10分煮る(お好みで鷹の爪も)。塩胡椒で整える。
4.
レーズン、アーモンドをトースターで焼いて、乗せる
https://cookpad.com/recipe/6540031
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