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里芋のペーストを消費するため色々調べたところ、里芋餃子という中国の郷土料理を発見!里芋とタピオカ粉で作った皮で具を包みます☆家にタピオカ粉がなかったため、すいとん粉を代用して失敗を覚悟で作ってみましたが、大成功でした(o^^o)