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甘辛テリテリ♪♪ヤンニョムチキン♪♪
by mikanaꔛ
甘辛でご飯もお酒もすすみます♪♪
材料
(3~4人分)
鶏もも肉
400~500g
★コチュジャン
大さじ2
★ケチャップ
大さじ1
★ごま油
小さじ1
★ニンニクすりおろし
1かけ分
★ダシダ
小さじ1/2
★酒
大さじ1
★みりん
小さじ1
★はちみつ
小さじ1~2
片栗粉
適量
ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
鶏もも肉レシピ
1.
★を混ぜ合わせておく 鶏もも肉は1口大に切って塩コショウをする 片栗粉をつけて多めの油で揚げ焼きする
2.
火が通ったら余分な油を拭いて火を止め★を入れ絡める
3.
器に盛ってゴマをふる
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