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油あげと水菜のサッと煮
by ぴょんぴょん☆まお
油あげと水菜を出汁でサッと煮るだけ!
コツ、ポイント
時間がないときの一品におすすめです。
材料
(3人分)
油あげ
1枚
水菜
1/2袋
白だし
大さじ3
水
300ml
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に水菜があったので、サラダ以外の 使い方で。
1.
油揚げはお湯をかけて油抜きし、粗熱が取れたら水分をきっておく。
2.
鍋に水と白だしを入れて沸騰させ、食べやすい大きさに切った1の油揚げを入れる。
3.
2の鍋にざく切りにした水菜を加え、ひと煮立ちしたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6541699
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