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小松菜梅お浸し
by おっさんの厨房
写真は小松菜ですが ほうれん草では少し甘目に出来ます 春菊では苦味走った大人の味になります
材料
小松菜
5束
かつお節
6g
梅昆布茶
小さじ1
梅肉
小さじ2
塩昆布
適量
ゴマ
少し多目
このレシピの生い立ち
常備菜としてやってみました
1.
小松菜を茹で 色固定後よく絞り 1〜2cmに切ります
2.
材料を混ぜ合わせ完成
3.
湯豆腐等と一緒に薬味としてもありです
https://cookpad.com/recipe/6542077
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